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大茂黑瓜00.jpg

自製中式食材《大茂黑瓜》&《偽醬油》&《偽豆鼓》

奴才真的是一天沒新花招會頭癢,其實是因為想做瓜仔肉,但是一般的脆瓜很鹹所以毛孩不能吃,就來想想辦法🤔

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工具:湯鍋、錫箔紙

 食材:小黃瓜、黑豆、紅砂糖、白醋

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FB:https://is.gd/CAUZYW
蝦皮賣場:https://is.gd/Zfv8Tz
部落格:https://pse.is/HVSSE
 Youtube:https://pse.is/GJNTA

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作法簡單教:
 黑豆先泡水後下鍋煮滾,把假裝醬油的顏色煮出來,接著加入紅砂糖&白醋煮滾後,加入小黃瓜煮個五到十分鐘讓小黃瓜入色,接著放涼就可以放入玻璃罐中,冰冰箱就可以囉!🤤

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備註:
1、如果你想要黑瓜脆汁開胃,可以先把小黃瓜燙熟,然後再冰鎮,再放入醬汁中煮,就可以有小波浪了。😂
2、多出來的醬汁可以用玻璃瓶裝起來當常備醬油用喔,一舉兩得!😍😍
3、煮熟的黑豆可以裝袋放在冷凍庫,當作偽豆鼓,方便做菜使用,一舉三得!

大茂黑瓜05.jpg

#因為甜甜有入味也可以當小零食
#如果你家毛孩願意吃草的話
#寵物鮮食
#御茶膳房與毛皇上

奴才近日會多上架新商品,
 拜託各位快去蝦皮買零食救救奴才,
 才能繼續分享食譜給大家😭😭

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