御茶膳房與毛皇上的部落格

中式鮮食《瓜仔肉》

就因為小時候媽媽常弄瓜仔肉，所以奴才特別想做瓜仔肉給毛孩吃，昨天先努力研究做出大茂黑瓜後，醃了一天更入味當然要開始做了

工具：湯鍋、模具（不用模具也可以）

 食材：豬絞肉瘦肉、自製大茂黑瓜、黑豆、蘆筍、雞蛋、鵪鶉蛋、100%地瓜粉

奴才近日會多上架新商品，
 拜託各位快去蝦皮買零食救救奴才，
 才能繼續分享食譜給大家捏！😭😭

FB：https://is.gd/CAUZYW
蝦皮賣場：https://is.gd/Zfv8Tz
部落格：https://pse.is/HVSSE
 Youtube：https://pse.is/GJNTA

作法簡單教：
 把蘆筍切成小丁假裝蔥花，跟燙熟的鵪鶉蛋切片、脆瓜切成丁狀備用。
 接著將其他食材一起加入食物調理機打碎，再拌入脆瓜丁跟100%蕃薯粉。
 將鵪鶉蛋片放入模具後，再放入肉餡，下鍋中小火蒸10-20分，最後拿出擺盤，淋上湯汁、灑上蘆筍丁就可以上菜囉❤

#部分食材為cosplay用
#記得要切碎放涼再吃唷
#寵物鮮食
#御茶膳房與毛皇上

前往自製大茂黑瓜：http://t.cn/AiCRZIO1

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